カラフル野菜のコロコロサラダ [クッキング]
今日のサラダは、ちょっとカラフル(*^。^*)
一度にいろんな野菜が美味しく食べられました。
細切りレタスとキュウリ、玉ねぎを、ドレッシングで和えてお皿に
敷き詰め・・・
その上にミックスビーンズ、角切りにしたダイコンとにんじん
（お豆と同じくらいの大きさの角切りね）、ホタテ缶をちょっぴり、
ブラックオリーブをドレッシングで和えたものを乗せて出来上がり(^^♪
超簡単!! でも、カラフルで食欲をそそります。
今日のドレッシングはバジル＆チーズ。
他のドレッシングでもきっと美味しくいただける^^
お皿に盛りつける前にボウルでドレッシングと和えるのがポイント。
余分なドレッシングがつかないからヘルシー・・・な気がする。
これだけで、7品目くらい？なんだか健康にいい気がする(*^。^*)
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こんばんは～
野菜がいっぱいダァ━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━ッ♪ 見た目もカラフルで
美味しそうだね！
ｱﾀｼσ(￣ ￣〃)ミックスビーンズって使ったこと無いんだけど・・・味はどんなんだろう？(●´∩｀)ゞｩｰﾝ･･･
最近ドレッシングはワサビのドレッシングにはまっているんです。ワサビのドレッシングにもあいますかね～？
by 原みつる (2011-02-02 22:39)
こんばんは。
ご訪問、nice!＆コメントありがとうございました☆
たっぷりのお野菜にホタテ缶まで加わって、豪華なサラダですね。
とても美味しそうです♪
by hirochiki (2011-02-02 23:10)
黒オリーブが入ってるのが、魅力的☆
美味しそうですぅ♪
by ちょろっとぶぅ (2011-02-03 18:31)